Листья шалфея обладают дезинфицирующим, вяжущим, кровоостанавливающим, противовоспалительным действием. Это связано с наличием дубильных веществ, флавоноидов и эфирного масла и витаминов Р и РР. Антимикробная активность растения наиболее выражена по отношению грамположительным штаммам бактерий и меньшей степени влияет на грамотрицательные бактерии. Листья шалфея повышают секреторную активность желудочного сока, из-за присутствия горечи. Способ приготовления: Около 10 г (2 ст.л.) сырья помещают в...